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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
04/11/2009 |
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Data da última atualização: |
15/04/2010 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
FREITAS, D. de G. C.; NEVES JUNIOR, A. C. V.; SOARES, A. G.; FONSECA, M. J. O.; CONEGLIAN, R. C. C. |
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Afiliação: |
DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA; AUGUSTO CESAR VIEIRA NEVES JUNIOR, UFRRJ; ANTONIO GOMES SOARES, CTAA; MARCOS JOSE DE OLIVEIRA FONSECA, CTAA; REGINA CELI CAVESTRÉ CONEGLIAN, UFRRJ. |
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Título: |
Sensory study of astringency threshold in persimmon after tannin removing treatment. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: INTERNATIONAL TECHNICAL SYMPOSIUM ON FOOD PROCESSING, MONITORING TECHNOLOGY IN BIOPROCESSES AND FOOD QUALITY MANAGEMENT, 5., 2009, Postdam. Proceedings... Postdam: Agrartechnik Bornim, 2009. p. 896-899. |
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Idioma: |
Inglês |
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Notas: |
Publicado também como resumo em: Bornimer Agrartechnische Berichte, Potsdam, v. 70, p. 283, 2009. Edition of Book of Abstract of the 5th International Technical Symposium on Food Processing, Monitoring Technology in Bioprocesses and Food Quality Management, Potsdam, 31 aug. to 02 sept. 2009. |
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Palavras-Chave: |
Análise sensorial; Limite de adstringência. |
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Thesagro: |
Caqui; Fruta; Tanino. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Clima Temperado. Para informações adicionais entre em contato com cpact.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado. |
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Data corrente: |
19/02/2016 |
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Data da última atualização: |
10/03/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
VARAGO, A. L.; CITADIN, I.; PENSO, G. A.; SACHET, M. R.; MAYER, N. A.; PEREIRA, P. B.; WAGNER JÚNIOR, A. |
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Afiliação: |
ANDRÉ LUIZ VARAGO, UTFPR; IDEMIR CITADIN, UTFPR; GENER AUGUSTO PENSO, UTFPR; MARCOS ROBSON SACHET, UTFPR; NEWTON ALEX MAYER, CPACT; PATRÍCIA BORTOLANZA PEREIRA, UTFPR; AMÉRICO WAGNER JÚNIOR, UTFPR. |
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Título: |
Compatibilidade de enxertia da cultivar BRS Kampai sob diferentes porta-enxertos clonais. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCUENTRO LATINOAMERICANO PRUNUS SIN FRONTERAS, 6., 2015, Pelotas. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 2015. |
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Páginas: |
p. 172-175. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
BRS Kampai. |
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Thesagro: |
Enxerto; Pessego; Porta enxerto. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 00743naa a2200241 a 4500
001 2037851
005 2016-03-10
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245 $aCompatibilidade de enxertia da cultivar BRS Kampai sob diferentes porta-enxertos clonais.$h[electronic resource]
260 $c2015
300 $ap. 172-175.
650 $aEnxerto
650 $aPessego
650 $aPorta enxerto
653 $aBRS Kampai
700 1 $aCITADIN, I.
700 1 $aPENSO, G. A.
700 1 $aSACHET, M. R.
700 1 $aMAYER, N. A.
700 1 $aPEREIRA, P. B.
700 1 $aWAGNER JÚNIOR, A.
773 $tIn: ENCUENTRO LATINOAMERICANO PRUNUS SIN FRONTERAS, 6., 2015, Pelotas. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 2015.
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Registro original: |
Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
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